中国同胞援助非洲的同时，也带去了中国的文化和美食。随着我们中国在国际上的地位越来越高，有着很多的中国人都会去往世界各地发展，虽然大多数人都会选择去往比中国发展好的国家，但还有一些中国人会选择去遥远的非洲。而去往非洲的很多人祖籍都是来自于河南，他们在去往非洲之后也把很多的中国文化带了过去。
文化入侵
比如说在非洲有着一个叫做坦桑尼亚的国家，因为在坦桑尼亚的首都有着大大的河南人到来，让这里出现了不少的烩面馆，甚至于当地的很多黑人也喜欢上了烩面，也能够说一嘴流利的河南话，不得不说中国话的影响能力确实很强大。另一方面也是说明了中华文化的优秀，让这些非洲的土著心甘情愿的学习我们中国人的饮食以及语言。
帮助非洲
而这些去往非洲的河南老乡有很多都是去援助非洲的发展，毕竟非洲和其他的几个大洲相比起来，各方面的发展都是比较慢的，当地的黑人是需要得到其他国家的人们帮助，才能够实现现代化，也正是因此才会让这些非洲的黑人对于中国人有着一种感恩的情怀，他们心甘情愿的被中国人所影响。而中国人之所以会将自己的家乡美食带到遥远的非洲，当然还是因为思念家乡以及思念家乡的味道，久而久之，自然会有一些人开始自己制作，并且把这些东西分享给在当地的中国同胞。
中国影响力
从这些地方的我们都可以看出来，中国的影响力变得越来越大。很多人都开始走出了国门，并且向整个世界传达属于中国的文化与中国的力量。让世界都能够感受到我们中国人的魅力。
